O sofradaki sohbetin kesinlikle da aynalı olacağını, saatlerce oturup ne dertlerden ne şiddetli haberlerden bahsedeceğinizi daha sofrayı kurmadan bilirsin.

Bildiğiniz bütün meze tariflerini bir periyodikğine rafa kaldırmaya hazır olun. Tahinle buluşan patlıyaşamaın eşsiz lezzetinin, nefis bir domates salatası ve sarımsaklı ekmekle birleştiği bu tarifimiz vazgeçilmeziniz olacak! Tanım ciğerin: Tahinli Patlıdirilik Ezmesi #22 Yoğurtlu Semizotu

1-2 dakikanın ardından artan tüm sebzeleri bile ekleyip sotelemeye devam edin. Takribî 2-3 an kıkesif ateşte kapağını kapatıp pişmeye bırakın. O sırada maydanozları safiha enikonu kırann. Çullamanızı ocaktan almadan hemen önce maydanozları ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp dinlendirin. Ilık evet da soğuk bir hal allıkınca damak tadınıza göre sirke, limon suyu ve zeytinyağı ilavesiyle servis edebilirsiniz.

Klasik patates salatasına değişkin bir versiyon kazandıran kızarmış patates salatası; soğan, biber, yeşillik ve baharat ile lezzetini taçlandırdı!

En hafif mezeler sıralamasında başı çeker: haydari! Hazırlığı çok uygulama olan bu mezenin sunumuna özenmek isterseniz salatalık ve dereotu ile servis edilen bu tarifine behemehâl bölüm atmalkaloriız. Tanım bâtınin: Haydari

Türk damak tadının incisi soğanı hem geniş hem bile iştah harisan bir mezede birleştirdik ve 2022'ye damga vurduk!

Bir salata kasesine doğranmış kuru domatesleri, yeşil zeytinleri, soğanı ve zerrinmsağı ekleyin.

Yoğurdun mezelere sunduğu güzelliklerin ilki, patlıcanla buluşmasından doğuyor. Patlıyaşamaın her halinden ayrı bir lezzet çıktığını esasen biliyoruz. Bu kez patlıyaşamaı, biber ve yoğurtla birleştirerek hem yavaş hem de ferahlatıcı bir meze yapmanızı öneriyoruz.

Etrafı sevdiğimiz insanlarla kırcı, sohbetin yoğun başüstüneğu, yemeklerin aheste aheste yenildiği sofraların olmazsa gerçekleşemezıdır meze. Sofranın neşesidir, dertlerin dermanı, mutlulukların çakınıdır.

Itici değil bile sıcak servis edebileceğiniz meze tarifleri arıyorsanız mutfağımızın en sevilenlerinden olan şu nefis biber kızartmalarını da yeğleme edebilirsiniz.

Salata veya et yemeklerinin indinde servis edilebilecek olan Manca, doyurucu ve lezzetli bir meze tarifidir.

Salatalık ve yoğurdun birbirini mütemmim lezzetleri ile ortaya çıhun bu harika meze tam da kaşık kaşık yenecek şekilde hazırlanmış.

Ziftlenmek menüsüne doyurucu bir salata izafe etmek istiyorsanız haşlanmış nohut ile hazırlanan bu harika salata akla mevrut ilk önerilerden mümkün.

Bir tavayı ısıtıp yürekine zeytinyağı, rendelenmiş havuç ve kerevizi koyun ve zerrinmsağı da rendeleyip soteleyin. daha fazla gör 3-4 ılımlı öfkete pişirdikten sonrasında ocaktan kızılıp soğumaya bırakın.